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1/11. 准备材料。
2/11. 准备调料。
3/11. 猪肉切末,加入调料。
4/11. 然后用手抓匀腌制10分钟,黑木耳用手撕成小片,香菇切小丁。
5/11. 将豆腐切块。
6/11. 放入开水锅中,加盐小火煮制片刻。
7/11. 坐锅点火倒油,下肉末煸香。
8/11. 加木耳 香菇。
9/11. 冲入适量香菇水。
10/11. 水淀粉勾芡。
11/11. 将煮好的豆腐捞出,浇上肉卤汁即可。
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