| 主料 | ||
| 番茄（西红柿）11个 | ||
| 辅料 | ||
| 洋葱1个 | 大蒜1头 | 盐适量 |
| 白糖适量 | ||
番茄酱的做法，共3个步骤
1/3. 西红柿去皮，用热水（80°左右）烫一下，会很好剥；切碎
2/3. 将洋葱切碎，大蒜切碎
3/3. 放适量油，烧热，放入洋葱和蒜爆香，再放入切碎的西红柿翻炒之如上图；加入适量，盐出锅前加糖。放入密封罐内，冷藏于冰箱即可。
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