| 主料 | ||
| 肉丝100克 | ||
| 辅料 | ||
| 蒜薹300克 | 大蒜5克 | 葱5克 |
| 生抽2克 | ||
蒜薹炒肉的做法，共9个步骤
1/9. 蒜薹切段
2/9. 肉切丝用生抽腌一下，比较没有肉腥味，原谅我的刀功，
3/9. 葱，蒜
4/9. 加葱热油
5/9. 加蒜片
6/9. 加肉翻炒
7/9. 加蒜薹，加盐调味
8/9. 太干可以溅入少许水
9/9. 加鸡精调味出锅
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