此面包奶酪香气实足，爱不释手!
| 主料 | ||
| 高粉325克 | 奶酪35克 | 淡奶油50毫升 |
| 鸡蛋25克 | 水70毫升 | 砂糖65克 |
| 黄油35克 | 酵母4克 | |
| 辅料 | ||
| 盐3克 | 奶酪片1块 | |
乳酪手撕面包的做法，共9个步骤
1/9. 将材料放入面包机和面团，15分钟后加盐然后黄油
2/9. 第一次发酵30分钟放入冰箱冷藏
3/9. 隔天早晨取出常温后分团
4/9. 擀橄榄型
5/9. 卷起
6/9. 放入烤盘进行第二次50分钟发酵
7/9. 发酵结束之后中间划深一刀
8/9. 摆上奶酪块状
9/9. 烤箱预热190度之后烤16分钟，干西芹少量
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营养信息
详细信息>>- 乳酪手撕面包热量3210 千卡
- 脂肪210.37 克
- 蛋白质32.36 克
- 碳水化合物178.93 克
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吃乳酪100克，热量85千卡
相当于雪鞋行走11分钟消耗的热量...
吃砂糖100克，热量387千卡
相当于烤面包97分钟消耗的热量...
吃酵母100克，热量63千卡
相当于健身操14分钟消耗的热量...
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