肉松手撕面包

1/17. 先放液体清水和白糖，鸡蛋，加橄榄油油（如果用黄油，就用后油法，第一次和好面的时候加黄油）

2/17. 加面粉,奶粉，盐和酵母，酵母不能和盐放在一起，酵母最好埋在面粉里面

3/17. 启动面包机和面，揉出手套膜

4/17. 基本发酵1个小时后(发酵到2.5倍大）如何检验发酵成功：食指粘干面粉，插入面团里面，不回缩，就可以了

5/17. 排气，这个阶段要使劲揉搓的

6/17. 将剂子擀开（如图）

7/17. 涂抹适量的沙拉酱

8/17. 撒一层肉松

9/17. 如图切条

10/17. 两条摞在一起

11/17. 切小块

12/17. 摆在八寸模具里面

13/17. 整形好的面团放在烤盘里，然后放烤箱里，烤箱内放一盆冒热气的热水，关上烤箱门进行最后发酵，大约40分钟到1个小时，直到面团变成原来的2倍大, 表面撒芝士粉

14/17. 烤箱提前预热，上火170度，烤20分钟

15/17. 出炉

16/17. 手撕