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1/6. 准备好黑豆,洗净晾干
2/6. 放入炒锅中中火炒干,五分钟后能闻到一股豆香味,并听到啪啪的声音,这是黑豆在爆皮,转小火再炒制五分钟
3/6. 炒好的黑豆在通风处晾凉
4/6. 晾凉后的黑豆放入带盖的容器里,带入醋,没过黑豆即可
5/6. 等黑豆把醋都吸收了,就可以食用了
6/6. 加上蜂蜜,拌匀
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