| 主料 | ||
| 平菇250克 | ||
| 辅料 | ||
| 油菜500克 | 尖椒一个 | 葱适量 |
油菜平菇的做法，共7个步骤
1/7. 平菇洗好撕成片。
2/7. 平菇放到开水中焯一下，捞水沥水备用。
3/7. 油菜洗好择好。
4/7. 油菜切成段。
5/7. 锅上火，放入油，油热放入花椒、葱爆香。
6/7. 倒入尖椒、平菇、油菜翻炒，放入盐。
7/7. 出锅前点入鸡精。
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