主料 | ||
紫薯200克 | 银耳20克 | |
辅料 | ||
莲子20克 | 冰糖10克 |
1/9. 将紫薯切成自己喜爱的形状
2/9. 以为是七夕,所以切了心形
3/9. 其它切碎末,煮的时候可以调汤汁颜色
4/9. 紫薯末和莲子一起下锅中火慢炖,切的形状不要下锅,会融化掉的
5/9. 煮十五分钟后糖色变为紫薯的颜色了
6/9. 加大火,加入冰糖,甜味适度自己酌量
7/9. 待冰糖融化,将银耳与紫薯形状一同加入锅中
8/9. 五分钟后煮熟,待凉放入冰箱5小时
9/9. 心形的紫薯,这颜色,瞬间将心都化了。不管是炎炎夏日还是寒冷东西。特舒心