| 主料 | ||
| 排骨适量 | ||
| 辅料 | ||
| 土豆适量 | 大蒜适量 | 韩国大酱适量 |
土豆排骨酱汤的做法，共5个步骤
1/5. 排骨在水里泡两个小时去血水。
2/5. 泡好的排骨入锅焯水，撇去浮沫。
3/5. 在排骨汤中加入3勺韩国大酱。
4/5. 排骨煮到七成熟的时候，在酱汤中加入土豆块。
5/5. 在锅中加入几瓣蒜瓣，小火炖排骨，直到汤汁被吸收大部分为止。
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