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咖喱秋葵炒饭

咖喱秋葵炒饭

KL乐悠悠89

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咖喱炒饭味道很香但不会辣选用的是咖喱粉,秋葵配上咖喱粉味道更鲜美。由于从小就吃秋葵时间长了没吃就会很想念,就像榴莲一样已经快有两年没吃榴莲了,好想念榴莲的味道。

在上次的介绍过秋葵了,这款蔬菜对胃很好尤其是有胃不舒服的人,而配上腰果一起炒饭时在米饭里能吃出坚果的香味,口感很好。
主料
秋葵2根白饭1碗
辅料
腰果10颗玉米粒1汤匙咖喱粉1 1/2茶匙
生抽1汤匙

咖喱秋葵炒饭的做法,共15个步骤

咖喱秋葵炒饭的做法图解1

1/15. 将秋葵洗净后切成薄片。

咖喱秋葵炒饭的做法图解2

2/15. 其它材料准备好备用。

咖喱秋葵炒饭的做法图解3

3/15. 腰果备用。

咖喱秋葵炒饭的做法图解4

4/15. 白饭备用。

咖喱秋葵炒饭的做法图解5

5/15. 咖喱粉备用。

咖喱秋葵炒饭的做法图解6

6/15. 锅加热后放入1汤匙油,放入秋葵和玉米中小火煸炒2分钟。

咖喱秋葵炒饭的做法图解7

7/15. 然后加入咖喱粉。

咖喱秋葵炒饭的做法图解8

8/15. 继续煸炒出香味。

咖喱秋葵炒饭的做法图解9

9/15. 然后倒入白饭。

咖喱秋葵炒饭的做法图解10

10/15. 加入白饭后翻炒3-4分钟后加入生抽调味。

咖喱秋葵炒饭的做法图解11

11/15. 继续翻炒均匀。

咖喱秋葵炒饭的做法图解12

12/15. 翻炒均匀后加入腰果,炒2分钟即可熄火。

咖喱秋葵炒饭的做法图解13

13/15. 将炒好的饭放入碗里。

咖喱秋葵炒饭的做法图解14

14/15. 倒扣到碗或盘子里即可。

咖喱秋葵炒饭的做法图解15

15/15. 成品。

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营养信息

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  • 咖喱秋葵炒饭热量499 千卡
  • 脂肪0.29 克
  • 蛋白质4.36 克
  • 碳水化合物35.76 克
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