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毛豆现在上市的多为中、晚熟品种,一般来说晚熟的毛豆豆粒大,吃口糯性,所以立秋以后的毛豆比5-6月上市的好吃。
标签:毛豆
2009-08-27
在二氧化硫超标的不合格产品中,标称“兰州嘉年华食品有限公司”生产的“悠果”话梅肉就占了2批次,而这2批次生产日期相隔不过10余天。
标签:果脯调味
2009-09-01
即使是人们的“选择权”得到了满足,人们还是不知道:盐,到底是吃加碘的,还是不加碘的?碘是人体必需的微量元素。
标签:甲状腺甲状腺炎促甲状腺激素
2009-09-01
不少茶饮料只是含糊地标注含有“绿茶”或者“红茶”,没有明确标注具体成分,在茶饮料的配料表上找不到“茶多酚”字样。
标签:维生素
2009-09-03
食用提醒:可别为了减肥过量食用,尤其是胃肠功能弱的人,长期吃生山楂可形成胃结石,增加发生胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔的风险。
标签:止咳化痰养阴生津行气活血
2009-09-05
有qs标志的产品,表明其已通过了食品安全认证,可以放心购买,所以消费者在选购月饼时应选购有qs标志的产品。
标签:月饼十二指肠炎心肌梗死
2009-09-06
经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米由于老化,黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候,出现了黄斑变性、视力下降,甚至会导致失明。
标签:玉米黄斑
2009-09-07
减肥要喝乌龙茶乌龙茶中的茶多酚能吸附油脂排除体外,还含有脂酶能够分解油脂,由此乌龙茶有能“溶解脂肪”的说法。
标签:乌龙茶菊花花茶菊花茶减肥
2009-09-07
然而面对这样一个品牌众多、种类纷繁的新新饮品,花花绿绿的包装常常让我们无所适从,不知如何才能正确选择真正有益于健康的蔬果汁饮品。
标签:果汁美容
2009-09-07
据介绍,《酒类流通随附单》详细记录了每件酒类商品的产地、规格及销售渠道等信息,一旦产品出现问题,可根据该单查找到相关责任单位,可谓酒类产品的“身份证”。
标签:白酒办公室
2009-09-08
如何化“危”为“机”、减少损失?大多数白酒企业在观望,部分啤酒企业转为关注无醇啤酒,洋酒企率先表态,酒企应承担相应的社会责任。
标签:白酒啤酒
2009-09-08
编辑提示:什么样的橘子比较甜?编辑在请教北京东郊批发市场的果农后得知,形状扁平、表皮细而密、颜色越深的橘子越甜。
标签:橘子护心
2009-09-13
蛋白质体系不稳定本来,向牛奶里添加大量的钙,是一件很有技术难度的事情,其中的蛋白质和钙之间还有着微妙的平衡。
标签:牛奶补钙
2009-09-13
如何辨别这两种塑料袋呢?把塑料袋放在水里,并用手将其按到水底,稍等片刻,浮出水面的即为无毒塑料袋,沉在水底的即为有毒塑料袋。
标签:塑料袋中毒
2009-09-14
红腐乳表面红或枣红色,内杏黄色,有发酵食品特有的香气,滋味鲜美,咸淡适口,无酸、涩、腥、霉和腐臭味,块形均匀,质地细腻,无杂质。
标签:豆腐豆制品
2009-09-15
可是消费者却犯迷糊了,既然都是萝卜,到底哪种更好呢?红萝卜也叫胡萝卜,含有大量胡萝卜素,还有丰富的丙氨酸等九种氨基酸和钙、磷、铁等矿物质。
标签:胡萝卜萝卜
2009-09-18
用手轻轻捏捏葡萄,如果比较紧实,饱满再提起葡萄串,颗粒附着在果梗上比较牢固,几乎不脱粒,那么就说明葡萄很新鲜,汁液丰富。
标签:葡萄
2009-09-18
如何辨别漂白过的核桃?选购核桃一般选些色泽光鲜(鲜褐色最佳)、手感较重的,漂白过的核桃表面较为白净,但毫无光泽。
标签:面粉
2009-09-24
专家表示,在关注食物标签上成分的同时,还要注意这些成分是靠前还是靠后(一般食物成分表上原料顺序是按添加量从多到少排列的)。
标签:脂肪脂肪
2009-09-27
此外,过分大的草莓可能被催熟,过分粗壮的无根豆芽可能加过化学品,表面看上去很大的西瓜一打开里面的籽都是白嫩的……营养专家提醒,反季节水果蔬菜不要吃。
标签:上班族营养均衡
2009-09-29