吃鸡蛋可以预防老年痴呆症吗

随着老年痴呆症的发病率越来越高，人们对老年痴呆症这种疾病也不感到陌生了。那么，在生活中我们可以食用什么或是做什么来预防老年痴呆症呢?你知道吃鸡蛋可以预防老年痴呆症吗?鸡蛋的胆碱含量高,适当的食用鸡蛋是有一定的好处的。

研究显示,由于鸡蛋的胆碱含量高,吃鸡蛋有助于预防阿耳茨海默氏症和眼疾。一份对11名中年人的研究报告指出,每天食用113个蛋黄能够直接提高黄体素和玉米黄质的摄取量。研究显示,蛋黄中含有的胆碱在大脑发育和记忆力方面起到重要作用,蛋黄对成年人的意义也非常大,因为人体如果缺乏胆碱,罹患阿耳茨海默氏症的危险性就比较高。此外,鸡蛋还含有保护血管的其他成分,有助于提高高密度脂蛋白即“好胆固醇”的含量,因此研究人员建议人们每天至少吃一个鸡蛋。

研究人员还发现,少吃鸡蛋的人患白内障的危险也高于多吃鸡蛋的人。研究人员指出,低热量饮食中也应该包括鸡蛋,因为鸡蛋的营养价值高,它含有蛋白质、13种维生素和矿物质,所含热量和脂肪相对较低,是老幼皆宜的健康食品。

老年痴呆的饮食：

1、避免脑动脉硬化及脑血栓等疾病的发生。以防止因脑供血不足而导致老年痴呆，动脉硬化是老年痴呆症的主要“敌人”。调节膳食，少吃食盐，并开展适宜的体育活动，有助于防止动脉硬化。

2、加强体育锻炼。许多人都知道，运动可降低中风几率，其实，运动还可促进神经生长素的产生，可预防大脑退化。除整体性全身活动外，应尽量多活动手指。

3、注意智力训练。勤于动脑，以延缓大脑老化。研究显示，常做用脑且有趣的事情，可保持人的头脑灵敏，锻练脑细胞反应敏捷，而整日无所事事，则患老年痴呆症的比例较高。老年人应保持活力，多用脑，如多看书、多学习新鲜事物;培养业余爱好，可活跃脑细胞，防止大脑老化;应注意广泛接触各方面的人，如和朋友聊天、打麻将、下棋等，都可刺激神经细胞活力。

4、饮食得宜。抗氧化物是益智良方，抗氧化物能中和破坏神经元的自由基，还有抗癌作用，所以多吃抗氧化物分子的食物，对益智大有好处，许多颜色鲜艳的果蔬及豆类，全谷类，坚果和香料都富含抗氧化物，此外营养均衡更为重要，可避免罹患高血压，糖尿病和肥胖症等。

5、加强精神调养。人们常说：“笑一笑，十年少”，注意保持乐观情绪，也就是说，要宁静无惧，恬淡虚无，与世无争，知足常乐，清心寡欲。做到外不受物欲的诱惑，内不存情感的激扰，这样才能有助于健康不衰。

6、注意维持人际关系。避免长期陷入忧郁状态因为忧郁是老年人患痴呆症的危险因素，因此要避免精神刺激，以防止大脑组织功能的损害;另外，维持家庭和睦可以保持心情愉快，能增强抗病能力。

温馨提示：相信通过以上的简单介绍您已经有所了解了。生活中做好老年痴呆症的相关预防工作，生活中患者一定要按照医生的建议进行饮食，避免出现不良的后果，生活中人们应该科学对待。