半流质食物更营养晚睡族

案例

李先生在一家计算机网络公司做编程工作，一旦接单很可能没日没夜赶做程序，所以宵夜直接当晚餐在他是家常便饭。然而连续如此多日后，他发现，但凡吃得太晚，往往迟迟难以入睡，睡着后也容易做梦，而按时回家吃饭则不会出现此类情形。

专家解析

最好不要在晚饭过后太晚的时间进食，因为此时会加重患者胃肠道负担，导致其失眠或是多梦。由于晚餐吃得过晚，人在睡眠时，绝大部分器官都得到了充分休息，而唯独消化器官仍在坚持工作、消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物，可能到凌晨才渐渐进入休息状态，所以人的睡眠也随之大打折扣。

温馨提示

早餐可以选用中国传统食物，因为它们符合医学“半流质”饮食的要求，易于充分吸收又能补充足够营养。像云吞、粉面、饺子、汤包、粥等，都能很好地满足此类人群要求，而且人体消化很快，能马上转化为热量。虽然北方人群习惯吃油条等油炸食品，但大多配豆浆、牛奶一起食用，也能起到帮助消化的作用。

另外，早餐应多进食较高碳水化合物、高蛋白类食物。