牛奶鸡蛋减肥餐减肥效果好吗？

牛奶鸡蛋可以同吃吗?专家证明两者同吃是会破坏营养的，而且，不能用牛奶煮鸡蛋，两者同煮不仅破坏营养还不易杀死鸡蛋中的有害细菌，所以早上吃牛奶鸡蛋餐是不科学的，中午食用牛奶鸡蛋减肥餐是没有问题的。

牛奶和鸡蛋不能一起煮着吃。因为牛奶在煮沸后蛋白质变性，损失很大，鸡蛋需要煮熟才容易消化吸收并且能杀死鸡蛋中的细菌等。这样两种不同的温度要求对两种食物来说，肯定有一种是不合适的。

牛奶鸡蛋减肥餐减肥效果好吗?

再者，早餐吃牛奶鸡蛋不科学。早起时人体血糖较低，牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质，分解为氨基酸，氨基酸的吸收耗能（小肠壁上的主动运输）。此时，血液中可利用的葡萄糖较少，半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应，是营养价值下降，所以不宜同食。

牛奶不能与豆浆一起食用，会破坏营养。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。

早餐：素包子，豆腐脑;

午餐：一颗水煮蛋，一杯牛奶，半个苹果或一些马铃薯+火腿+沙拉酱;

晚餐于七点吃：与中餐差不多，但只吃七到八分饱即可，而过了九点後就不可再吃任何东西，水果除外，但量不宜多。

晚餐后：适度运动

可於睡前一小时喝杯果汁（可以挤柠檬原汁+水+二颗酸梅）（味道佳，切记不加糖）

牛奶鸡蛋减肥餐效果很好，但是要看什么时候吃，科学的饮食才是大家更需要的。