莴笋能和鸡腿菇一起吃吗_莴笋和鸡腿菇能一起吃吗/同吃

莴笋和鸡腿菇可以一起吃，一起吃可降脂、降血糖。

莴笋和鸡腿菇这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。

莴笋具有清热利尿、通经脉、利尿通乳、清胃热、尿血等功效。可用于高血压、水肿、心脏病等症。

莴笋每100克热量14千卡。鸡腿菇每100克热量257千卡。一份莴笋243克+鸡腿菇182克，总热量为502千卡。相当于山地车60分钟所消耗的热量。

莴笋不能和什么一起吃
1、莴笋+细辛：细辛辛温,发散解表。两者功能性味皆不相合,故以细辛配方治病者,勿食莴苣,否则降低药效。
2、莴笋+奶酪：乳酪是油脂性食物，而莴苣性寒，二者同食，容易导致消化不良，或腹痛腹泻。同时，莴苣生食时，因洗涤不净，易受寄生虫污染，如钩虫、蛔虫等，
3、莴笋+蜂蜜：不利肠胃，易致腹泻

蚝油莴笋炒鸡腿菇的做法

(点图片查看步骤图)

所需材料：
莴笋 1根、鸡腿菇 25克、红椒 15克、葱 适量、盐 适量、蚝油 15克、白糖 1克、水淀粉 适量、香油 适量、姜 适量
做法步骤：
1、准备好所有的食材。
2、莴笋去皮切块，鸡腿菇洗净切块，红椒切菱形片。
3、锅中烧开水放入鸡腿菇焯烫过凉备用。
4、锅中烧开水放入鸡腿菇焯烫过凉备用。
5、锅中倒油爆香葱姜。
6、放入鸡腿菇翻炒。
7、加入糖。
8、加入蚝油翻炒均匀。
9、再把莴笋倒入继续翻炒片刻。
10、加少许盐再放入红椒翻炒均匀。
11、淋入水淀粉。
12、淋入香油翻炒均匀关火。