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碧根果的选购_碧根果的存储_碧根果的食用方法

导读:碧根果的选购挑选碧根果要看碧根果是不是饱满,还有碧根果的颜色是不是均匀,要选购尺寸大小都差不多的。碧根果有大尖、中尖、小尖;大圆、中圆、小圆,大的要贵一些,但不一

碧根果的选购_碧根果的存储_碧根果的食用方法

碧根果的选购

1、挑选碧根果要看碧根果是不是饱满,还有碧根果的颜色是不是均匀,要选购尺寸大小都差不多的。

2、碧根果有大尖、中尖、小尖;大圆、中圆、小圆,大的要贵一些,但不一定大的就好,看个人的喜好,小的口味还更加细腻一些。

3、碧根果通常都以核桃个大圆整,壳薄白净,出仁率高,干燥,,桃仁片张大,色泽白净,含油量高者为佳.挑选方法应以取仁观察为主.果仁丰满为上,干瘪为次。

4、籽仁全部泛油,粘手,黑褐,哈喇味的已经严重变质,不能食用。

碧根果的存储

每次吃完后包装袋都用橡皮筋扎起来。或者用小夹子夹住保持密封。把包装袋放进小罐子里密封保存。如果你们家很潮湿,那么最好放冰箱。另外手湿的时候不要去碰它,最好每次吃都把它倒出来,然后马上把包装袋密封好保存。

碧根果的食用方法

碧根果仁可生食或炒食,也可制作各种美味点心。

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