海带排骨汤补钙食谱的制作方法

日常生活中的补钙食物有很多，其中选用海带搭配排骨制作成汤谱具有很强的补钙功效，适合各类需要补钙的人群食用。下面，不妨一起去了解这道补钙食谱的制作方法。

材料：排骨300克、海带200克、姜30克、盐1大匙做法:1、海带放入水中浸泡15分钟，捞出。2、放入滚水中汆烫，捞出，沥干水分;姜洗净，去皮，切丝。3、排骨洗净，切小块，放入滚水汆烫，去除血水，捞出，沥干。4、锅中倒入6杯水，放入排骨用小火煮20分钟，加入海带及姜煮软，再加调味料调匀即可。海带富含丰富的钙元素与碘元素，可防人体缺钙;猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

以上就是关于海带排骨汤的做法介绍，方法很简单，营养却很丰富，另外，此菜汤香味浓，适合各类人群食用。

由于个人体质不一，有些人的吸收率很差。仅靠饮食补钙，不一定能满足身体所需。所以，还有选择一些钙源好、且钙量高的钙剂来补钙。目前高活性的补钙产品在市场上比较少，主要代表产品有体恒健钙之缘片。