教你烹饪美味营养的三鲜豆腐

三鲜豆腐是我们很多人都喜欢吃的美味佳肴，而且三鲜豆腐中富含的营养物质，对我们的身体健康有很大的帮助，下面小编就教大家烹饪美味营养三鲜豆腐：

教你烹饪美味营养的三鲜豆腐

一、用料：

虾仁去壳，虾肠、笋切丁、青豆、玉米、胡萝卜切丁、薄芡粉汁、姜、内酯豆腐切丁

二、做法：

1.将水烧开，倒入姜丝，烧滚。

2.虾仁放盐，胡椒粉稍抓匀，腌制片刻。也放入水中汆烫至变色。

3.将除虾以外的所有食材都汆烫，变色后捞起沥干。

4.另起锅，倒入少量水烧开，加盐，胡椒粉香油，芡粉汁，烧至粘稠。

5.将2次汆烫过的食材，倒入芡粉汁中煮开即可。

三、小提示：

做这个菜最好用内置豆腐，比较软。如果喜欢，不要用刀切，直接把豆腐划散也可。如果喜欢口味重点就把虾仁用油加盐炒熟。

通过上面的文章，想必大家都知道怎样烹饪美味营养的三鲜豆腐了吧，希望这些能够给大家带来帮助，如果你也喜欢吃美味营养的三鲜豆腐，那么就赶紧来尝试一下吧。