辣椒一般是作为一种调味品放入食物中的,很多人也很爱吃,因为辣椒有开胃的功能,但是辣椒除了开胃之外,还有着十大好处,所以下面我们就给大家细数一下辣椒的好处。
吃辣不仅让人觉得快乐,其实,辣椒本身营养丰富,有许多保健作用。首先,辣椒中的维生素种类和含量异常丰富。小小一颗辣椒中,维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜素、叶酸等维生素全都包括了。其次,辣椒中还含有钙和铁等矿物质以及膳食纤维。结合国内外各种研究,吃辣椒的好处共有以下10种:
1、开胃消食。
辣椒能促进消化液分泌,增进食欲。
2、暖胃驱寒。
辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状,可以适当吃些辣椒。
3、促进血液循环。
辣椒有一定的药性,因此能“除风发汗,行痰,除湿。”用现代医学解释,就是能促进血液循环,改善怕冷、冻伤、血管性头疼。
4、肌肤美容。
辣椒能促进体内激素分泌,改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘,其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质,吃完辣椒才会火上浇油。
5、降脂减肥。
辣椒素能加速脂肪分解,丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。
6、止痛散热。
辣椒性温,能通过发汗降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。辣椒素能减少传达痛感的神经递质,使人对疼痛的感觉减弱。