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中医讲述:菱角强大的健脾功效

导读:通过上面的文章我们知道了,菱角强大的功效,希望对大家有所帮助,为了我们的健康,不妨多吃棱角食物,它会凭借自己得天独厚的功效为你的健康保驾护航。

中医讲述:菱角强大的健脾功效

菱角是我们在市场上经常见到的食品,它不仅营养丰富而且对我们的身体健康也有很大的好处,那么你知道它有着怎样强大的功效吗,下面我们一起来看一下:

中医讲述:菱角强大的健脾功效

中医学认为,菱角可健脾、利水、且可健体。每百克菱肉中含水分76克、蛋白质2.7克、碳水化合物19.1克、钙43毫克、磷1.7毫克、铁2毫克。

丘角菱每百克菱肉中含水分69.2克、蛋白质3.6克、碳水化合物24克、粗纤维1克、钙1.7毫克、磷49毫克、铁0.7毫克,并富含维生素B1、B2、C。常食菱角,可健身强体,预防疾病。下面介绍菱粉羹的做法:

原料:菱角粉100克,大枣20枚。

制法:以水调菱粉备用,另起锅煮枣至烂熟,加入调好的菱粉糊,见一开后,煮10分钟即成。

通过上面的文章我们知道了,菱角强大的功效,希望对大家有所帮助,为了我们的健康,不妨多吃棱角食物,它会凭借自己得天独厚的功效为你的健康保驾护航。

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