夏天该如何正确的吃黄瓜

夏天，黄瓜就开始大量的上市了，也是我们餐桌上的常客了，尤其是黄瓜生吃也是可以的，但是很多我们吃黄瓜的方法其实都是不正确的，下面我们告诉大家该如何正确的吃黄瓜吧。

1、吃黄瓜时，一定不要把黄瓜把儿扔掉，避免扔掉了好东西。这是因为，黄瓜把儿含有较多苦味素，苦味成分为葫芦素C，是难得的排毒养颜食品。动物实验证实，这种物质具有明显的抗肿瘤作用。

2、黄瓜偏寒，脾胃虚寒、久病体虚者宜少吃。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人，不要吃腌黄瓜。

3、此外还要注意，自己种的黄瓜，没有打农药，洗一洗就可以吃;无公害的黄瓜，已经通过检测，需浸泡一刻钟才可以吃;农贸市场买来的黄瓜，最好先浸泡后去皮再吃。

你是不是也是喜欢在夏天的时候吃黄瓜呢?那你的吃黄瓜的方法是不是正确的呢?如果你不知道的话，那么就按照我们上面介绍的方法来吃吧。