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鱼翅竟是这样生产出来的

导读:随着经济发展水平的提高,现如今,鱼翅已不再是少数人特享,不过根据有关调查报告,鱼翅被水银污染的程度高达百分之七十,而且食用鱼翅正使全球鲨鱼种群遭遇绝灭之灾。

成排的鱼翅正在被晾干,之后等待出口。

世界上已发现的鲨鱼超过500种,其中1/3濒临灭绝或面临生存危险,只需10年时间,渔民们就可将鲨鱼的种类数量减少50%~90%。

环保专家呼吁各国政府和非政府组织,对公众和渔民进行教育,防止过度捕捞使鱼类资源枯竭。世界环保联合会去年估计,全球每年销售的鱼翅达到了1万吨,每年因此而被杀死的鲨鱼达到了3800万~7000万条。

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