告诉您怎样才能挑选到口感好的菠萝

眼下，正是满城菠萝飘香的时候。菠萝不仅解腻、助消化，还有人体所需的维生素哦。那么，怎样才能挑选到口感好的菠萝呢?

1、看。

首先看外观，品质好的菠萝果实呈圆柱形或两头稍尖的椭圆形，大小均匀，芽眼数量少;其次看颜色，颜色呈淡黄色或亮黄色，已成熟可直接食用，微带青绿光泽的，一般是八分熟。切开后，果目浅而小、内部呈淡黄色，果肉厚而果芯细小为优;劣质菠萝果目深而多，有的果目可深达菠萝芯;未成熟的菠萝果肉较脆且颜色有些白。

2、摸。

用手轻轻按压菠萝，坚硬而无弹性的是生菠萝;挺实而微软的是成熟度较好的;过陷甚至凹陷者为成熟过度;如果有汁液溢出则说明果实已经变质。

3、闻。

未成熟的菠萝闻起来没什么味道，外皮淡淡清香切开后香气扑鼻的是成熟的菠萝，外表皮就有浓香的菠萝说明熟过了。

大家不要忘记吃菠萝前的小妙招哦。吃菠萝前必须要用淡盐水泡。浸泡时间以半小时为宜。