豆腐食疗方增进食欲又抗癌

可别小看一小块豆腐，里面的微量元素多样，优质蛋白丰富，人体吸收又高效，是众多食物中的养生佳品。相信大家都听过“豆腐西施”这个词，豆腐有没有美容养颜的功效有待考证，但一定的美肤作用还是有的。不仅如此，豆腐还有增进食欲、生津润燥的功效，故合理用之还可以治疗许多疾病，甚至其含有的一些成分还可以抗癌。现在就让我们来看看具体有哪些功效及其食疗方法吧。

1.治伤风感冒

豆腐50克，淡豆豉10-15克，葱白5根，共煮热透，趁热食用并盖被发汗。

2.治支气管哮喘

1)豆腐500克，麦芽糖60克，生萝卜汁1杯，混和煮沸，1日2次分服。

2)用豆腐120克，杏仁15克，麻黄30克，将后两味药用布包再与豆腐共煮，吃豆腐喝汤，一日2次。

3.治肺结核

1)豆腐、冰糖、鲜泽泻根各适量，水煮，去渣留液饮服。

2)用泽泻茎叶与豆腐同煮服食，每日1剂，连服1-3个月。

4.治痰喘

豆腐500克，在中间挖1个窝，内装红白糖各10克，连碗一起放锅内炖25分钟，一次吃完，连服2-4天。

5.治脾胃虚寒

羊肉50克，煮熟，加入豆腐200克，生姜15克，加盐调味食之。

以上的豆腐食疗方可谓是把豆腐全身的宝都放在人们的眼前了。豆腐食用方便，无论是老人还是小孩都可食用，几乎是家庭不可不吃的菜。经科学证实，多吃豆腐是大有好处的。