我们从小就从书本上知道端午节吃粽子时为了纪念屈原,但是端午节为什么要吃咸鸭蛋呢?相信很多人对这个还不是很了解,下面就让小编为大家解答一下。其实,端午节吃咸鸭蛋主要因为咸鸭蛋有养生和辟邪祛暑两方面的功效。
鸭蛋补夏
咸鸭蛋咸而微寒,能滋阴,清肺,可治夏季膈热,咳嗽,喉痛,齿痛,泄利等病症,是夏日食补与佐餐佳品。五月被视为“毒月”、“恶月”,五月初五是九毒之首。端午节吃咸鸭蛋,可以祛毒,利于保持身体健康。
辟邪祛暑
端午节除了纪念屈原还有就是要避五毒,因为传说中的五毒妖怪到了端午就会为害人间,这五毒妖怪就是蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蝎子,民间用五种红色的菜象征这五毒的血,吃着这些菜的时候,就会把五毒妖怪吓跑,也就是吃五红了,分别是烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、雄黄酒,据说端午节吃了这五红,整个夏天就可以辟邪避暑了。与五红类似,江南民间端午节还有吃“五黄”的食俗。“五黄”指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋及雄黄酒。不管是五红还是五黄,都包括鸭蛋在内,所以端午节吃鸭蛋有辟邪祛暑的原因。
听了小编的讲解大家一定为端午节吃咸鸭蛋有了一定的认识,在端午时节吃一点咸鸭蛋,为自己的健康加分吧!