| 麻辣火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛油 | 克 | 7400千卡 | 740千卡 | 0.5克 | 81克 |
| 菜籽油 | 克 | 4495千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 郫县豆瓣 | 克 | 445千卡 | 178千卡 | 13.6克 | 6.8克 |
| 白酒 | 克 | 89千卡 | 295千卡 | 0克 | 0克 |
| 醪糟 | 克 | 10千卡 | 100千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 干辣椒 | 克 | 424千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 生姜 | 克 | 20千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 大蒜 | 克 | 32千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 花椒 | 克 | 52千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 青花椒 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 豆豉 | 克 | 20千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 冰糖 | 克 | 99千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 辣椒粉 | 克 | 132千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 草果 | 克 | 1千卡 | 56千卡 | 2.90克 | 0克 |
| 丁香 | 克 | 9千卡 | 359千卡 | 0.3克 | 17.2克 |
| 砂仁 | 克 | 5千卡 | 208千卡 | 8.1克 | 1.5克 |
| 孜然 | 克 | 3千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 桂皮 | 克 | 5千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 甘草 | 克 | 5千卡 | 202千卡 | 4.9克 | 4.2克 |
| 陈皮 | 克 | 7千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 八角 | 克 | 5千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 香叶 | 克 | 5千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 香草 | 克 | 7千卡 | 288千卡 | 0.10克 | 0.10克 |
| 总量 | 2231克 | 麻辣火锅热量/卡路里13313千卡 | |||
 热量13313千卡，相当于抛光地板4438分钟消耗的热量...180 | |||||
营养信息
- 麻辣火锅热量13313 千卡
- 脂肪272.44 克
- 蛋白质159.61 克
- 碳水化合物977.99 克
- 钠7444.3 毫克
- 钙3608 毫克
- 铁120.16 毫克
- 钾5562 毫克
