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独活

( dú huó )
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简介独活,为伞形科植物重齿毛当归的干燥根。主产于四川、湖北、安徽等地。春初或秋末采挖,除去须根及泥沙,炕至半干,堆置2~3天,发软后再炕至全干。切片,生用。

独活别名:胡王使者、独摇草、独滑、长生草、川独活、肉独活、资历邱独活、巴东独活、香独活、绩独活、大活、山大活、玉活
独活功效:祛风胜湿散寒止痛祛风除湿、痛痹止痛
独活用于:风寒湿痹、腰膝疼痛、头痛齿痛
独活禁忌:阴虚血燥者慎服。
独活适宜:一般人群均可食用。

独活的功效与作用

独活,味苦、辛,性微温。归肾、膀胱经。祛风胜湿;散寒止痛。主风寒湿痹;腰膝疼痛;头痛齿痛。

祛风除湿,痛痹止痛。

独活的禁忌

阴虚血燥者慎服,气血虚而遍身痛及阴虚下体痿弱者禁用。一切虚风类中,咸非独活所宜。

独活的选购

根头及主根粗短,略呈圆柱形,长,长1.5-4cm,直径1.5-3.5cm,下部有数条弯曲的支根,长12-30cm,直径0.5-1.5cm。表面粗糙,灰棕色,具不规则纵皱纹及横裂纹,并有多数横长皮孔及细根痕;根头部有环纹,具多殖环状叶柄痕,中内为凹陷的茎痕。质坚硬,断面灰黄白色,形成层环棕色,皮部有棕色油点(油管),木部黄棕色;根头横断面有大形贿部,亦有油点。香气特异,味苦辛,微麻舌,以条粗壮、油润、香气浓者为佳。

以四川产者品质为优。

独活的主治

用于风寒湿痹,要洗疼痛,少阴伏风头痛,风寒挟湿头痛。

独活的相关配伍

1、风毒脚弱痹满上气:独活五两,附子五两(生用,切)。以酒一斗,渍经三宿,服从一合始,以微痹为度。(《肘后方》独活酒)

2、脚气肿胀痛:真川独活五钱,木瓜、牛膝各一两。共为末,每服三钱,空心白汤调下。(《本草汇言》)

3、中风不语:独活一两,酒二升,煎一升,大豆五合,炒有声,以药酒热投,盖之良久,酒服三合,未瘥再服。(《本草纲目》引《小品方》)

独活的用法用量

3~10g。

独活

营养成分 每100克

全部>
  • 摄入337千卡热量相当于做以下运动:
  • 走路89分钟
  • 跑步42分钟

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黑橄榄面包

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【材料】黑橄榄,水浸30颗,牛至叶,干1勺,面粉250克,全麦面粉45克,温水180克,酵母粉20克,橄榄油10克,黄油20克,独活草,干1勺,盐适量,白糖少量,大蒜1瓣

【做法】1将酵母用少量温水化开,与其他所有材料,除了大蒜和黄油,混合均匀。2面团会很粘。先用木勺之类多搅拌一会,然后用手,好好地揉捏,到面团出现明显纹路,开始脱缸,即可。大约揉捏15分钟。用湿的布盖上面盆,放在温暖的地方发家1小时。3发酵好的面团会涨地很大。4将黑橄榄,每个都一分为二,揉到面团里去。5面团还是很粘,没有关系。将面团分成三分,巴掌宽的样子,放在烤盘上,不要有距离,放在一起。放入预热好的烤箱,20分钟。6期间将打算压成泥,黄油稍微加热。将黄油和大蒜搅拌均匀。7将大蒜黄油刷在面包表面,再烤10分钟,即可。

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