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桂格燕麦饭

( guì gé yàn mài fàn )
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营养成分 每100克

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  • 摄入363千卡热量相当于做以下运动:
  • 走路96分钟
  • 跑步45分钟

评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质

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【材料】大米1杯,桂格燕麦饭1/4杯,饮用水1+1/3杯,白醋1小勺,杏鲍菇1根,胡萝卜1段,香菇5朵,土豆1个,黑橄榄10颗,盐少许,辣酱1大勺,生抽1.5大勺,姜茸适量,橄榄油2大勺

【做法】1大米淘洗完沥干水,加入燕麦饭,白醋,水。浸泡30分钟。水可以按平时煮饭喜好的水量添加。2浸泡时处理蔬菜。香菇提前泡发切条。土豆胡萝卜杏鲍菇切粒,黑橄榄切两段。姜磨茸。3橄榄油下锅爆香姜茸。4土豆翻炒至稍微出现透明状,加入杏鲍菇胡萝卜一起翻炒。5然后加入香菇,辣酱,盐,生抽,翻炒均匀。6倒进电饭锅里,铺在米上面,在倒入黑橄榄。按煮饭键,跳闸后焖15分钟即可。7用饭勺翻匀,开吃~

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