得益山楂酸牛奶

山楂酸奶的做法

山楂酸奶用料

材料

用量1L

伊利纯牛奶

双歧杆菌 一小包

山楂酱 适量

做法

1. 先在小碗里把双歧杆菌用部分牛奶稀释

2. 把剩下的牛奶倒入酸奶机里

3. 稀释的牛奶与酸奶机里的牛奶混合

4. 8小时候，口感绵厚的老酸奶就出锅了

5. 用山楂酱调味。用蜂蜜调味也超级好吃。

山楂能酸奶一起吃吗

酸奶和山楂能一起吃。山楂含有多种维生素、山楂酸、苹果酸等成分，酸奶含有各种益生菌，可以促进肠胃蠕动，与山楂一起吃，可以起到促进食物消化的作用，能缓解便秘症状。

山楂所含的成分和酸奶并不相克，两者放在一起吃不会发生化学反应，更不会产生对人体有害的物质，所以山楂和酸奶是能一起食用的。山楂的酸味比较重，所以吃完山楂再喝酸奶，其味道不是很好。

酸奶富含益生菌成分，对于经常便秘的人来说，喝些酸奶能缓解其现象。人的肠道蠕动大部分是因为肠道菌群，同时也含有有害菌，当两种菌群平衡，肠道蠕动就会很有规律，所以喝一些酸奶，吸收有益菌，对肠道比较好。

山楂能帮助食物消化，因为山楂富含各种酶，这些酶类物质能促进脂肪以及蛋白质的水解，因此促进了食物消化。适量吃些山楂，能增进食欲，如果出现食欲不振的情况，可以通过吃山楂来缓解。如果吃了许多油腻的食物，可以吃些山楂，加速食物的消化。