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豆腐酸奶

( dòu fǔ suān nǎi )

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食材介绍菜谱做法相宜相克相关知识营养成分

营养成分每100克

热量94 千卡
多不饱和脂肪酸1.017 克
单不饱和脂肪酸0.4 克
叶酸6 微克
碳水化合物15.96 克
胡萝卜素20 微克

摄入94千卡热量相当于做以下运动：
走路25分钟
跑步12分钟

评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾

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【材料】豆腐170克，酸奶200克，白砂糖8克，燕麦片25克，吉利丁粉10克，纯牛奶适量

【做法】1准备好所有材料（用开水讲吉利丁粉融化）2把燕麦铺在蛋糕活模里倒点纯牛奶浸过燕麦即可放进冰箱待用3把豆腐捣烂4加入酸奶继续搅拌均匀5倒入白砂糖搅拌均匀再倒入吉利丁粉继续搅拌均匀6从冰箱将蛋糕底拿出来把酸奶豆腐放上铺平放回冰箱7凝固成型即可

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