花朵肉末

11309人浏览

分享到：

为了让挑食的宝宝爱上吃饭，妈妈们一次一次地不厌其烦地在厨房里变魔术，花儿一样的美食大大提高孩子吃饭的兴趣。有时候一个简单的操作，也能为菜菜加分哟。今天介绍这个蒸肉末，看上去的一朵花儿，其实很简单的。

花朵肉末的做法，共9个步骤

1/9. 猪肉剁成肉末，为了好吃，还是手工多哟，我连同肉皮一起剁的，口感很不错

2/9. 肉末装入容器里，打入一个鸡蛋

3/9. 加入适量葱姜蒜末、盐、香油、蚝油、少许生抽、胡椒粉、生粉

4/9. 朝一个方向使劲搅拌，搅拌上劲

5/9. 肉末装入盘中，摆成花朵形状

6/9. 装点上枸杞

7/9. 放入锅中蒸熟，大约30分钟

8/9. 黄瓜用小刀切成如图的叶子状

9/9. 肉末蒸好，装点上叶子，上桌了

一：猪肉选择三分肥七分瘦的比较好吃；
二：猪肉用手工剁出来的口感更好。

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共11309人查看，0条评论