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1/6. 准备材料:番茄一个、鸡蛋一个、葱小根、生姜小块。
2/6. 番茄切小块、鸡蛋放一点盐打散、生姜切小块,葱切小段。
3/6. 热锅温油下西红柿炒一分钟。
4/6. 加入适量的清水和姜块。
5/6. 水开后倒入鸡蛋液。
6/6. 蛋液搅开放入盐、鸡粉、葱花即可。
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