正计划着把想了好些天的鱼肉松付诸现实，柏翠到来了。预想着这是个单调而费时的翻炒工作，只制定了半条鱼的计划。行动之前先拆看了柏翠，这一看就有了重大发现—独立的专门的肉松程序。嘿！正好！就用它来炒了！行动时间略略往后推一推，放在面包的间隙。估摸着半条鱼对于柏翠来说可能太少，决定将另一半也做成肉松。——幸亏没先拿来吃了。终于动手了，可是…这也太费时间了。先启动肉松程序一次，默认时间为一小时，搅拌完了又再来一次，又再加一次。断断续续竟一共炒了差不多4小时。哎呀，额滴个神！
| 主料 | ||
| 鱼750克 | ||
| 辅料 | ||
| 黄酒5小勺 | 红糖5小勺 | 生抽2.5小勺 |
| 盐1.25小勺 | 食用油2.5小勺 | 黄酒适量 |
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
鱼肉松的做法，共15个步骤
1/15. 将鱼处理干净
2/15. 葱切段，姜蒜切片
3/15. 将黄酒浇在鱼上，抹匀
4/15. 放入葱姜蒜，
5/15. 大火上锅，蒸15分钟左右
6/15. 熟透出锅，捡去葱姜蒜
7/15. 去皮
8/15. 去掉腹腔内膜
9/15. 拆去骨刺
10/15. 加入黄酒，盐，红糖，生抽，油
11/15. 一边拌匀，一边用叉子将鱼肉耙撒
12/15. 倒入面包桶，放入面包机
13/15. 加盖，启动肉松程序
14/15. 没事把桶壁上的肉拨拉下来
15/15. 炒干后，停机
小窍门
蒸鱼时用的料酒不在食材用料中。
鱼皮趁热会比较容易扒拉下来。
肉松程序时间根据实际情况而定。默认为1小时，可重复多次
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