家里自己做烧烤比街边的干净卫生，而且味道按照自己的喜好添加，尤其是自己调的烤肉酱格外适合自己的口味。将肉类按照自己的喜好进行腌制入味，直接放入烤箱慢慢烤出来，那种味道是让人垂涎欲滴的。
今天分享的这款烤鸡翅根非常简单，就算零厨艺也一看就会，就算没有烤箱，用微波炉也可以，美味只要简单几步.......
今天分享的这款烤鸡翅根非常简单，就算零厨艺也一看就会，就算没有烤箱，用微波炉也可以，美味只要简单几步.......
| 主料 | ||
| 鸡翅根六个 | ||
| 辅料 | ||
| 鸡蛋清适量 | 椒盐适量 | 胡椒粉适量 |
| 自然适量 | 香油适量 | 麻辣红油一勺 |
| 生抽适量 | ||
烤鸡翅根的做法，共6个步骤
1/6. 鸡翅根洗净
2/6. 用刀切几条口子
3/6. 加入一勺自制麻辣红油
4/6. 加入适量鸡蛋清、椒盐、生抽、香油、孜然、胡椒粉，抓匀，盖上保鲜膜腌制两小时以上
5/6. 烤盘上铺上锡纸，放上腌制好的鸡翅根
6/6. 放入烤箱，200度烤半小时左右，中途勤翻翻
小窍门
一：要提前腌制入味；
二：也可以先放入微波炉高火五六分钟后再烤，这样大大节约时间，而且味道也几乎不减。
二：也可以先放入微波炉高火五六分钟后再烤，这样大大节约时间，而且味道也几乎不减。
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