冬天天气干燥，比较容易上火。要是水少喝了，火气不约而至。小妞这几天有点火气。我就买一些清火气的食材来煲汤，这个小朋友就喜欢喝汤。把汤浇到饭里头，不要菜的她都会觉得好吃。有时他们两兄妹就会浇汤不要菜，怎么讲都不听算了随他去吧。每次炖好汤汁的时候我都会先把肉食打起来晾一下，孩子们都吃的很有味。待炖到1个多小时肉也比较好咬
| 主料 | ||
| 白萝卜半个 | 玉米1根 | 老鸭子500克 |
| 辅料 | ||
| 生姜1小块 | 料酒半汤勺 | 盐适量 |
萝卜老鸭汤的做法，共8个步骤
1/8. 材料：白萝卜半个 玉米1根 老鸭子500克调料：料酒半汤勺 生姜1小块 盐适量
2/8. 萝卜削皮，老鸭子 萝卜 玉米 生姜洗净切好备用
3/8. 倒入2/3的温水开火
4/8. 倒入半汤勺料酒待有香气出来、
5/8. 倒入老鸭子
6/8. 倒入萝卜和生姜片，开大火待水开以后转小火炖40分钟。
7/8. 再倒入玉米炖20分钟
8/8. 待出锅前倒入盐巴，调好味就可以吃了。
小窍门
小提示：
*白萝卜不能和胡萝卜一块煮
*料酒去腥味的，生姜去湿气的、
*鸭肉的颜色深一些养的会比较久一点、
*白萝卜不能和胡萝卜一块煮
*料酒去腥味的，生姜去湿气的、
*鸭肉的颜色深一些养的会比较久一点、
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