糊塌子

1/8. 准备西葫芦。

2/8. 将西葫芦擦成丝，用盐淹10分钟。

3/8. 西葫芦丝中加入面粉。

4/8. 带着淹出来的水加入面粉，五香粉，搅成糊状。

5/8. 蒜捣成蒜泥。

6/8. 蒜泥中加入辣椒面浇上热油，加入醋做成蘸汁。

7/8. 平底锅中放上活好的面糊，烙成面饼。