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老北京糊塌子

老北京糊塌子

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格林顽煮

格林顽煮

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清香软嫩的老北京糊塌子，绝对停不了口
主料
西葫芦一根面粉适量鸡蛋适量
盐适量味精一点点适量葱花适量

老北京糊塌子的做法，共2个步骤

老北京糊塌子的做法图解1

1/2. 西葫芦擦成丝，加鸡蛋、面粉拌匀，加盐、味精和五香粉调味，成糊状。

2/2. 不粘锅刷一点油，温热后，挖一勺面糊，均匀摊开，两面烙至金黄。沾蒜蓉醋汁，绝了！

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营养信息

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  • 老北京糊塌子热量1132 千卡
  • 脂肪11.19 克
  • 蛋白质27.07 克
  • 碳水化合物79.27 克
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