千层酥三文鱼

1/12. 把黄油，罗勒叶，莳萝叶搅拌好。

2/12. 没有罗勒和莳萝的话可以用煮熟的菠菜来代替。

3/12. 切柠檬皮为细丝放进去，再适当放入盐和胡椒继续搅拌好。

4/12. 放进乳酪。

5/12. 搅拌均匀。

6/12. 三文鱼洗净，去皮去骨，切成两块，用厨房纸巾吸除多余水分。

7/12. 三文鱼上撒上盐和胡椒，一张三文鱼排涂上刚做好的黄油香草叶，另一张涂上黄芥末酱。

8/12. 像做三明治一样把两张合好。

9/12. 把三文鱼放在派皮中央，洒下盐和胡椒，在其余的派皮表面涂上鸡蛋。

10/12. 和好，倒过来。

11/12. 用刀交叉划下格纹。