主料 | ||
酸菜适量 | 五花肉适量 | |
辅料 | ||
鸡精适量 | 食用油适量 | 盐适量 |
1/10. 准备酸菜,切成细丝,洗净沥干
2/10. 五花肉切薄片
3/10. 炒锅放油,放八角一个,葱姜蒜爆香
4/10. 下五花肉炒到变色
5/10. 放入酸菜翻炒
6/10. 加热水没过食材,炖煮15分钟
7/10. 此时加入粉丝,家里没有粗粉条了,又喜欢吃只好放点粉丝了,盖盖继续炖到粉丝熟了即可,出锅前加入盐适量
8/10. 装盘开吃咯
9/10. 五花肉特别的香哦
10/10. 准备一碗蒜酱,蘸着吃更解馋