大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
鸡蛋红枣发糕

鸡蛋红枣发糕

水舞颜

水舞颜

11173人浏览
分享到:
收藏(849)
对于小一点宝宝来说,吃的各种食物都要软和一点,发糕就是很好的选择,做起来也很方便。 发糕是一种很常见的面食品,

北方或南方均有该面食品。

其实在家里也可以制作简单的发糕的,

所需材料也很简单,

发糕食用普通面粉即可,

不必像做蛋糕一样使用低粉,

做法也很简单。

味道比不了奶油蛋糕的香甜

那种淳朴自然的粮食香味,

细细品尝,

有股淡淡的蛋香和红枣香味却是独特的

各种各样的发糕,千种做法......

零厨艺的你也可以做出如此诱人滴糕点

发糕是早餐的好伴侣,配上牛奶或者各类豆浆

一顿丰盛的早餐便好了
主料
面粉150克鸡蛋2个红枣10颗
清水70克酵母1.5克白砂糖25克

鸡蛋红枣发糕的做法,共8个步骤

鸡蛋红枣发糕的做法图解1

1/8. 准备食材。

鸡蛋红枣发糕的做法图解2

2/8. 将鸡蛋打入盆中,直接加清水、发酵粉、白砂糖。

鸡蛋红枣发糕的做法图解3

3/8. 用打蛋器搅拌两三分钟。

鸡蛋红枣发糕的做法图解4

4/8. 加入面粉搅拌。

鸡蛋红枣发糕的做法图解5

5/8. 加入面粉。再加入红枣肉拌匀。

鸡蛋红枣发糕的做法图解6

6/8. 倒入高温碗中(碗内刷一层色拉油)。

鸡蛋红枣发糕的做法图解7

7/8. 等到发酵1倍高的时候倒入另一半枣肉的枣肉。

鸡蛋红枣发糕的做法图解8

8/8. 蒸锅大货40分钟即可,中途不要开盖子,停火后焖5分钟再出锅,蒸熟中间略突出。

点赞(8321)
分享到:
收藏(849)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

红枣发糕的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11173人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 鸡蛋红枣发糕热量1137 千卡
  • 脂肪11.51 克
  • 蛋白质27.06 克
  • 碳水化合物230.92 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看