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盐味鸡翅

盐味鸡翅

少根筋静

少根筋静

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绝对是道懒人餐,家里如果有喜欢吃肉的小朋友一定会非常爱哦!!!
主料
鸡翅按家里人情况定
辅料
一大块三分之一勺不到

盐味鸡翅的做法,共5个步骤

盐味鸡翅的做法图解1

1/5. 因为没有买到现杀好的鸡翅,这里只能用带装冻鸡翅哦

盐味鸡翅的做法图解2

2/5. 把洗好的鸡翅和切好的姜一起入锅加水煮,去血丝和腥味,水开后三分钟即可出锅沥干水分(注:三分钟的鸡翅刚刚好,太过了就不好吃了,太早出锅会有血丝哦)

盐味鸡翅的做法图解3

3/5. 出锅的水和姜倒掉不用,鸡翅捞出沥干水分(懒的在多洗一个菜筐就直接用盘子沥水咯)

盐味鸡翅的做法图解4

4/5. 准备开炸,锅里倒入适量的油,加热有烟冒出就调成保温状态(避免油溅到),入鸡翅迅速翻两下,加入三分之一勺的盐

盐味鸡翅的做法图解5

5/5. 慢慢翻煎哦,等到两面都金黄后就可以出锅咯

小窍门

原味鸡翅是一道老少皆宜的大众菜哦,可谓是外酥里嫩,吃完后都想允指的。鸡翅中含有大量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白质,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。
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营养信息

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  • 盐味鸡翅热量953 千卡
  • 脂肪11.8 克
  • 蛋白质17.4 克
  • 碳水化合物4.6 克
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