紫薯包

1/16. 把主料除黄油外放入面包机内

2/16. 材料搅拌成光滑的面团后放入黄油

3/16. 把面粉打至至光滑，出膜

4/16. 发酵2.5倍大，插放手指不回缩

5/16. 拿出面团排气醒发15分钟

6/16. 把面团分割成6份，排气收圆，醒发10分钟

7/16. 摊开面团成片状

8/16. 对折

9/16. 卷起

10/16. 把面团擀成长三角状

11/16. 再卷起

12/16. 排放在烤盘内

13/16. 发酵2倍大后，涂上表面蛋液

14/16. 在面坯表面洒小麦胚芽

15/16. 放烤箱180度，烤20分钟左右