小鸡炖蘑菇

1/11. 干的榛蘑拿水泡开

2/11. 鸡肉切块放两片姜焯水

3/11. 焯完水后洗干净

4/11. 葱、姜切片

5/11. 起锅放油，把鸡肉放进去煸炒

6/11. 待鸡肉表面有点微黄时放葱、姜

7/11. 放生抽（生抽一定要这时放，加完水再放的话我感觉会有生抽味）

8/11. 加水、放盐

9/11. 放点老抽上色

10/11. 等水开后放入洗干净的榛蘑