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1/5. 准备好材料:猪肘子1个。
2/5. 香料。
3/5. 将所有材料放入高压锅,加入适量的水。水的份量要淹过肉面。
4/5. 盖上盖子,大火烧开听到响声后,转中小火压个30分钟后降温开盖,将肉翻面过来再烧开转成小火再压15分钟完成。
5/5. 成品。色香味具全。
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