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海参捞饭…

海参捞饭…

晖梦

晖梦

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姐姐病了!不爱吃东西!我们都好心疼她!做这道菜希望她能喜欢!也祝姐姐早日康复!!!!
主料
海参1支西兰花适量胡萝卜适量
鲍鱼汁适量
辅料
蚝油适量适量适量

海参捞饭…的做法,共9个步骤

海参捞饭…的做法图解1

1/9. 各种米放在一起做成米饭!…(在超市就能找到!)

海参捞饭…的做法图解2

2/9. 少量油加葱姜爆锅后将葱姜捞出!加入鸡汤,海参放入锅内!

海参捞饭…的做法图解3

3/9. 放蚝油适量!

海参捞饭…的做法图解4

4/9. 鲍鱼汁适量!开小火煨20一30分钟!直到汤计收到粘稠为好!!

海参捞饭…的做法图解5

5/9. 再用另一个锅将蔬菜焯一下,放一点油,会便蔬菜色泽鲜亮一些!!哦!!!!^_^

海参捞饭…的做法图解6

6/9. 用一个碗将米饭装满扣到一个盘子里!

海参捞饭…的做法图解7

7/9. 把焯好的蔬菜摆到盘子里!

海参捞饭…的做法图解8

8/9. 把煨好的海参放在米饭上!把汤汁均匀的浇在上面就可以了噢!!!呵呵太诱人了!都能闻到香味了!

海参捞饭…的做法图解9

9/9. 营养与美味的组合!谁会不爱呢!!!!

小窍门

把米最好事先泡一个晚上!因为有的米很难煮烂!会影响口感的!这道菜不须要在放盐和味精,蚝油和鲍鱼汁里都有!
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营养信息

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  • 海参捞饭…热量387 千卡
  • 脂肪1 克
  • 蛋白质27.8 克
  • 碳水化合物25.93 克
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