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番茄酱炒黑木耳菜花

番茄酱炒黑木耳菜花

淡如菊

淡如菊

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这是我第一次收到试用,很惊喜,平时亨氏的番茄酱也是我家的常客,因为我特别爱吃茄汁的东西,如果单加番茄的话,味道还不够,家里小朋友吃披萨,吃汉堡,也都少不了它,收到后很兴奋,所以家里有什么就直接拿来做了,但也是我家常吃的一道菜,这次全用的番茄酱来炒的,做起来更快速,味道也更浓郁
主料
菜花600克黑木耳2朵
辅料
番茄酱100克白糖适量大蒜适量
适量食用油适量蚝油适量

番茄酱炒黑木耳菜花的做法,共13个步骤

番茄酱炒黑木耳菜花的做法图解1

1/13. 收到试用很惊喜,大大一包

番茄酱炒黑木耳菜花的做法图解2

2/13. 准备好原料,菜花掰成小朵

番茄酱炒黑木耳菜花的做法图解3

3/13. 坐锅热水

番茄酱炒黑木耳菜花的做法图解4

4/13. 倒入菜花焯熟

番茄酱炒黑木耳菜花的做法图解5

5/13. 蒜切碎

番茄酱炒黑木耳菜花的做法图解6

6/13. 水发木耳撕小朵

番茄酱炒黑木耳菜花的做法图解7

7/13. 坐锅热油,放蒜碎爆香

番茄酱炒黑木耳菜花的做法图解8

8/13. 倒入番茄酱

番茄酱炒黑木耳菜花的做法图解9

9/13. 倒一勺糖

番茄酱炒黑木耳菜花的做法图解10

10/13. 倒入焯好的菜花

番茄酱炒黑木耳菜花的做法图解11

11/13. 加盐调味

番茄酱炒黑木耳菜花的做法图解12

12/13. 倒入木耳

番茄酱炒黑木耳菜花的做法图解13

13/13. 加少许蚝油,炒匀即可

小窍门

1.菜花的朵不要掰的太小了
2.焯的时候不要焯过了
3.番茄酱一定要先炒过,那样才好吃
4.盐的量不要加的太多了,有个回味就好
5.快速发木耳的方法:热水放微波三分即可
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营养信息

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  • 番茄酱炒黑木耳菜花热量153 千卡
  • 脂肪0.49 克
  • 蛋白质2.32 克
  • 碳水化合物10.86 克
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