主料 | ||
鸡蛋2个 | ||
辅料 | ||
米醋1瓶 | 盐适量 | 十三香适量 |
1/10. 取两个鸡蛋,洗净!
2/10. 米醋一瓶。
3/10. 十三香、盐。
4/10. 把鸡蛋放入密封罐中,倒入米醋,米醋要超过鸡蛋的高度哟,浸泡24小时。
5/10. 见证奇迹的时刻到了!此时蛋壳已经变软,轻轻的洗掉蛋壳表面的白色粉末,就会露出由一层膜包裹的、可爱的、剔透的鸡蛋。
6/10. 当当当当~再来一张照片!
7/10. 把十三香和盐搅拌均匀。
8/10. 鸡蛋上均匀粘上调料。
9/10. 放到密封罐里三天。
10/10. 上锅蒸10分钟,就可以享受美味啦!