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低脂高纤炒年糕

低脂高纤炒年糕

Hedy11

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想要吃好但又不会长胖的年糕哦
主料
年糕一小碗红萝卜一个
辅料
香菇20克油麦菜一颗洋葱小半个
适量

低脂高纤炒年糕的做法,共7个步骤

低脂高纤炒年糕的做法图解1

1/7. 把材料都切片。 

低脂高纤炒年糕的做法图解2

2/7. 锅里加入少量的油等油辣后再加入洋葱爆香。

低脂高纤炒年糕的做法图解3

3/7. 炒2分钟后加入香菇和胡萝卜炒匀。

低脂高纤炒年糕的做法图解4

4/7. 炒2分钟后加入少量的水。

低脂高纤炒年糕的做法图解5

5/7. 煮2分再加入年糕。

低脂高纤炒年糕的做法图解6

6/7. 炒到水快干时加入蔬菜和盐。

低脂高纤炒年糕的做法图解7

7/7. 炒2分钟就可以了。

小窍门

香菇性味甘、平、凉;人肝、胃经。
有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。还可化痰理气,益胃和中,解毒,抗肿瘤,托痘疹。
主治食欲不振、身体虚弱、小便失禁、大便秘结、形体肥胖、肿瘤疮疡等病症。
洋葱具有多种较高的生理药用价值,在营养食疗上被推崇为多功能的降脂降压抗癌的营养保健食品,享有“菜中皇后”的美称。
洋葱是一种集营养、医疗和保健于一身的特色蔬菜。
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营养信息

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  • 低脂高纤炒年糕热量448 千卡
  • 脂肪0.7 克
  • 蛋白质4.3 克
  • 碳水化合物39.3 克
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