香菜煎饼

1/6. 准备材料，香菜切末。

2/6. 将面粉与适量的盐混合均匀，将鸡蛋打入其中，拌匀。

3/6. 再加入适量的凉开水拌成糊状。

4/6. 加入香菜末拌匀，放置一旁静置15分钟左右。

5/6. 15分钟后，将锅内刷上一层薄薄的油，倒入一勺面糊，开小火，将其摊成圆形。