蒜蓉粉丝娃娃菜

1/10. 粉丝用开水泡软备用。

2/10. 娃娃菜切成四份或六份。

3/10. 蒜切碎，一点小米椒备用。

4/10. 锅中放清水，加盐，少许油烧开后下娃娃菜焯水。

5/10. 泡好的粉丝取一半铺于盘底。

6/10. 将焯好水的娃娃菜摆好，中间铺上剩余的粉丝。

7/10. 锅中放油，油热后下蒜粒，小米椒，豆豉料炒香。

8/10. 放入清水炒成料汁。

9/10. 将炒好的料汁倒入粉丝娃娃菜上。